De koude dagen komen er weer aan! Heerlijk op de bank kruipen met iets warms en iets lekkers. Klinkt bekend? Precies. Maar niet echt bevorderlijk voor het afvallen ;) Bovendien hebben we veel minder zin om met de kou buiten een rondje te gaan rennen, iets wat met een lekker zonnetje in de zomerperiode toch echt wat gemakkelijker gaat. Daarom geven we in deze blog wat tips om toch goed de winter door te komen, zelfs met al die lekkere stampotten!
Warme chocolademelk
Het is niet gek dat we in de winter meer gaan eten...omdat het koud is heeft ons lichaam meer energie nodig om zichzelf warm te houden. Daarom eten we het liefst energierijk voedsel, zoals stampotten en vlees. De warme chocolademelk is natuurlijk ook favoriet in die koude dagen. Het is daarom ook niet raar dat we ’s winters niet aan de gezonde salades zitten maar het zorgt er wel voor dat mensen minder snel afvallen in de winter. Daarom is de voornaamste tip: probeer je porties te minimaliseren. Niemand neemt het je kwalijk als je een lekker kopje warme chocolademelk neemt, zolang je het met mate doet. En je hoeft jezelf geen stampotten te ontzeggen, want juist in de winter hebben we dit voedselrijk eten nodig. Laat alleen de spekjes en jus achterwege.
Nederlandse stamppot
Een andere tip is het vervangen van aardappelen en witte rijst door volkoren producten als volkorenpasta en volkoren brood. Bovendien is variatie de sleutel tot succes... Omdat we in de winter minder zin hebben in fruit, is het verstandig extra groente te eten. In plaats van een stamppot zou je een goedgevulde groentesoep kunnen maken. Lekker warm én gezond! Tot slot moet je in de winter niet te streng zijn voor jezelf: een handje pepernoten of een stukje kerststol mag heus zolang je niet een hele zak soldaat maakt!