Top 10 Best Verkochte Boeken over Afvallen van 2023

Op zoek naar hét geheim om dat strakke lichaam te krijgen, een betere conditie of wil je gewoon meer in balans zijn? Dan zit je hier goed. Op deze pagina vind je boeken die je helpen om dat te bereiken. Sommige boeken vertellen je meer over welke sportoefeningen je kunt doen, terwijl andere boeken meer informatie geven over de achtergrond van hoe je fitter door het leven kunt gaan. Ook zijn er veel boeken met gezonde recepten die je helpen om nog sneller slank en fit te worden.

Het zijn stuk voor stuk aanraders want dit is namelijk de lijst met de 10 best verkochte boeken over afslanken van 2023 tot nu toe :

Al meer dan 125.000 exemplaren verkocht! Afvallen en genieten van lekker eten lijken in eerste instantie niet goed samen te gaan. Natalia en Walter denken daar anders over. Zij hebben zich ten doel gesteld om zoveel mogelijk mensen te helpen met afvallen maar dan wél met lekker eten. Elke dag opnieuw! Dit boek bevat 8 complete weekmenu's, 40 heerlijke recepten en een schat aan informatie over afvallen in het algemeen. Volg de weekmenu's, proef de recepten en ontdek zelf hoe je afvallen en lekker eten perfect met elkaar kunt combineren. De manier van eten die Natalia en Walter laten zien kun je met gemak en plezier jarenlang volhouden. Dit zorgt ervoor dat de kilo's die je kwijtraakt voorgoed wegblijven. Project Gezond is ontstaan in 2015 vanuit Natalia haar passie voor voeding en gezondheid en Walter zijn passie voor koken. Inmiddels is gebleken dat dit een perfecte combinatie is. Project Gezond begon als een online afslankprogramma waarbij leden elke week een nieuw weekmenu en nieuwe recepten ontvangen. Iedereen ontvangt zoveel persoonlijke ondersteuning als hij of zij nodig heeft. Daarnaast is er een enorm actieve besloten community waar alle leden aan deel mogen nemen. Vanwege de vele verzoeken die vanuit de online community kwamen hebben Natalia en Walter ervoor gekozen om Project Gezond ook 'offline' beschikbaar te maken in de vorm van dit boek.

Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan Simpel - meer dan 300.000 exemplaren verkocht!

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met ruim 130 eenvoudig te bereiden gerechten, waarvan de meeste binnen 30 minuten op tafel staan, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept. De vele fullcolour foto's laten je daarnaast het water in de mond lopen!

Wil jij voorgoed overtollige kilo's kwijt? En het liefst op een simpele, leuke en vooral lekkere manier, waarbij je nog steeds mag blijven genieten van chocolade, frietjes en taart? Anki Willemsen haar Lazyfitgirl Methode is dé manier waarop het kan. En ze belooft je, het is niet ingewikkeld, niet duur, maar wel lekker en absoluut life changing! Dit is geen gewoon kookboek. Of gezond receptenboek. Dit is een boek waarin Anki je leert hoe jij kunt eetswitchen naar een voedzamer eetpatroon. Vanaf nu ben je klaar met diëten en calorieën tellen. Naast vetverlies gaat dit boek je nog veel meer keuzes brengen. Met ruim 75 heerlijke recepten en richtlijnen om voedzamere keuzes te maken, gewoon in de supermarkt, was blijvend afvallen nog nooit zo simpel. Anki neemt je in 6 Eetswitch-stappen mee naar een gezonde lifestyle. Jij bent het volgende succesverhaal!

Praktische gids om te starten met zéér koolhydraatarm eten inclusief eenvoudige weekmenu's en makkelijke koolhydraatarme recepten. Effectieve aanpak ook bekend van het tv programma 'Hoe word ik 100'.

Het compacte boekje heeft een ringband zodat je hem gemakkelijk op de juiste dag open kunt leggen wanneer je het weekmenu volgt. Dit is geen boek met vooral foto's van recepten. Matty Barnhoorn, de auteur, heeft ervoor gekozen om de gids eenvoudig van opzet te houden met voor iedereen haalbare simpele weekmenu's. Gerichte praktische informatie waar je iets mee kan, voor het allerbeste resultaat. Gewoon een methode die zéker werkt! Om gezond af te vallen, diabetes 2 om te keren en ook als je gewoon lekker koolhydraatarm wilt koken.

Na de bestseller 'Afvallen met gezond en vooral lekker eten' presenteren Natalia en Walter van Project Gezond hun tweede boek. Vol met gloednieuwe weekmenu's en overheerlijke recepten!

Het eerste boek van Natalia en Walter was een regelrechte bestseller! Ruim 50.000 exemplaren zijn er al van verkocht.
De recepten vallen goed in de smaak, de weekmenu's zijn gemakkelijk te volgen en nog belangrijker: er worden prachtige resultaten behaald. Nederland valt massaal af met Project Gezond!
Reden genoeg voor het volgende boek
Speciaal voor dit tweede boek hebben Natalia en Walter 40 gloednieuwe recepten ontwikkeld. Recepten die je nergens anders vindt, ook niet op projectgezond.nl.
Stamppot, muffins, kippenpootjes, vegetarische lasagne, bami, tapenade, gevulde paprika's en een topper van een broodje hamburger. Zomaar een greep uit de recepten die je tegenkomt in dit boek.
Al dit lekkers is verwerkt in 8 complete weekmenu's waarin exact wordt beschreven wat en hoeveel je mag eten.
Haal de boodschappen in huis, geniet van heerlijke maaltijden en zie stap voor stap je ideale gewicht in beeld komen.
Zo leuk en lekker kan afvallen zijn. Echt waar!

In dit tweede boek van Project Gezond* gaat het weer om de juiste verhouding. Op duidelijke wijze beschrijven de twee auteurs hun visie op vermageren, met verwijzing naar hun website (www.projectgezond.nl). Zij adviseren om dagelijks 500 kcal minder te eten dan de caloriebehoefte is. In het kort wordt uitgelegd hoe de acht weekmenu's, oplopend in hoeveelheid energie, werken. In de gegeven tabellen kun je opzoeken hoeveel energie je nodig hebt, mits je tussen 150-189 cm lang bent en tussen de 55-139 kg weegt. De menu's zijn opgebouwd uit zes eetmomenten, met bij elk moment een korte uitleg en de hoeveelheid calorieën, met verwijzing naar eventuele receptuur. Niet specifiek vegetarisch, hoewel de auteurs wel heel summier hier adviezen voor geven. Bij de recepten staat, naast een korte inleiding en tips en tricks, het aantal personen en naast de ingrediënten en de receptuur ook de voedingswaarde (eiwit, vet, KH en vezels), met 1 cijfer achter de komma. De bedoeling hiervan wordt niet uitgelegd. Bevat 14 vragen over de menu's en korte instructies, vijf basisgerechten en kruidenmixen en boodschappenlijsten per week. Geen verdere informatie over voeding of beweging. Geschikt voor hen die graag met lijstjes/weekmenu's werken zonder achtergrondinformatie.

Lekker eten is mijn hobby
Maar ik hou ook van mijn energiek en gezond lichaam.
Als je het goed aanpakt, kun je lekker en gezond combineren en met mijn eenvoudige recepten wordt het een waar plezier in de keuken.
In dit boek deel ik graag mijn tips en de laatste nieuwe wetenschappelijke inzichten rond voeding. Zodat ook jij begrijpt waarom het zo eenvoudig is om gezond te eten.

Inspiratie voor ontbijt, hapjes, lunch, diner en dessert.

Meer dan 80 nieuwe lowcarbrecepten!
20 keto
10 vegetarisch keto
30 vegetarisch
12 vegan
28 vis & vlees

Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat.

Breng je vetverbranding in een hogere versnelling door koolhydraten te vervangen door gezonde vetten en eiwitten. Doordat je lichaam de suikers uit de koolhydraten niet meer kan gebruiken als voornaamste energiebron, zal het een beroep doen op vetten voor zijn energie, waardoor de kilo's in een mum van tijd verdwijnen!

In dit boek vind je 60 eenvoudige keto-gerechten die niet alleen weinig koolhydraten en veel vetten bevatten, maar ook nog eens superlekker zijn. Leer hoe het ketodieet precies werkt, hoe je op een gemakkelijke en veilige manier overschakelt naar een ketogene levensstijl en hoe het dieet niet alleen goed is voor gewichtsverlies maar ook andere gezondheidsvoordelen heeft, zoals een stabielere suikerspiegel, een verminderd risico op hart- en vaatziekten en een betere spijsvertering.

Jane Faerber is een blogster en dieetconsulente gespecialiseerd in LCHF (Low Carb High Fat). Ze geeft ook lezingen over gezondheid en voeding en heeft verschillende boeken geschreven, waaronder de bestsellers 'Het ultieme low carb kookbook' en 'Het ultieme low carb bakboek'.

De Deense blogster en voedingsconsulente Faerber is gespecialiseerd in het ketogene dieet. Dit is een 'low carb-high fat' (kortweg LCHF) dieet, met als doel gewichtsverlies. Eerder schreef zij 'Het ultieme low carb kookboek' (2016)* en 'Het ultieme low carb bakboek' (2017)**. Het ketodieet is geen snelle oplossing voor gewichtsproblemen en is niet geschikt om eventjes te volgen. Het vereist een omschakeling van de stofwisseling naar de verbranding van vetten in plaats van koolhydraten en dat kost tijd. Faerber legt in de eerste hoofdstukken zeer duidelijk uit wat het dieet inhoudt en hoe je het in de praktijk toepast. Dan volgen recepten, de meeste voorzien van een kleurenfoto met het eindresultaat. Er zitten heel verrassende recepten bij, zoals een pizzabodem van tonijn en broodjes van aardappelvezel. Voor vegetariërs is dit een lastig dieet, omdat vlees en vis belangrijke eiwitleveranciers zijn. Plantaardige alternatieven bevatten meer koolhydraten. Voor mensen die glutenvrij moeten eten, is het juist een fijne methode. Een basiskookboek voor het ketogene dieet, met register en menu voor één week. Voorzien van afzonderlijke registers op onderwerp en recepten en van een bronnenoverzicht.

Lunchen zonder brood was nog nooit zo makkelijk
Uitgekeken op die eeuwige boterham tijdens de lunch? Of wil je meer groenten eten op een dag? Met dit boek maak je in slechts 10 minuten een lekkere lunch zonder brood! De verse en kleurrijke salades zijn ideaal voor thuis, onderweg en op kantoor. De 50 recepten zijn simpel en verrassend en zitten boordevol gezonde ingrediënten. Zo wordt lunchen behalve lekker, ook gezond!
Jennifer & Sven zijn de oprichters van de populaire website voedzaamensnel.nl. Eerder schreven ze Het Groene Smoothie Boek, Gezond Leven doe je zo! en De 100 populairste recepten.
"Het leuke aan dit boek vind ik de tips die de auteurs geven. Welk eetgerei je bijvoorbeeld mee moet nemen als je de salade op je werk maakt, maar ook de alternatieven voor als je een ingrediënt niet lust of als het bijna niet te krijgen is door het jaargetijde.' - Gezondheid&Co

Jennifer & Sven zijn de oprichters van de populaire website voedzaamensnel.nl. Een van de kernwaardes die ze aanhangen, is een voedingspatroon met veel groente. De gemiddelde groente- en fruitconsumptie in Nederland ligt te laag. Een aantal keren per week een salade als lunch in plaats van brood helpt bij het binnenkrijgen van alle belangrijke voedingsstoffen. De receptuur van de vijftig saladerecepten is duidelijk en eenvoudig met een goede uitleg wat je (thuis) kunt voorbereiden en hoe je de ingrediënten het beste kunt vervoeren om onderweg of op je werk van een lekkere salade te genieten. Alle recepten zijn bedoeld voor één persoon maar zijn gemakkelijk te vermenigvuldigen. Een aantal voordelen en vooroordelen over salades wordt besproken: 'Sla eten, ik ben toch geen konijn?' Daarna de recepten met goed verkrijgbare ingrediënten en tips voor dressings. Achterin een matrix als inspirerende hulp voor het zelf samenstellen van je salade. Verzorgde, hardcover uitgave op A5-formaat met van elke salade een mooie paginagrote kleurenfoto. Register op ingrediënt. In een tijd waarin veel mensen willen minderen met koolhydraten is dit een handig boekje. Juist de lunch is soms een moeilijk moment om niet naar de bekende boterham te grijpen.

Gezond eten voor een brein-boost: in Smoothies staan 80 recepten, met uitleg over wat de specifieke ingrediënten doen voor je hersenen.

Gezond eten voor een brein-boost: in Smoothies staan 80 recepten, met uitleg over wat de specifieke ingrediënten doen voor je hersenen. Gezonde voeding is belangrijker dan ooit: meer dan de helft van de Nederlanders hikt tegen een burn-out aan en het aantal mensen dat lijdt aan depressieve gedachten, langdurige stress, alzheimer en dementie stijgt enorm. In het leven draait alles om het bewaken van balans. Bijvoorbeeld tussen werk en privé. Of tussen ontspanning en inspanning. Raakt deze balans verstoord, dan ondervind je hiervan vroeg of laat negatieve gevolgen voor je gezondheid. Maar wist je dat voeding grote invloed heeft om dit te helpen voorkomen? Je brein heeft gezonde voedingsstoffen nodig om in balans te blijven en optimaal te blijven functioneren, nu en in de toekomst. En dat is precies waar breinexpert Charlotte Labee je in Brain Food Smoothies bij helpt! Beter voor je hersenen zorgen, begint bij het veranderen van je lifestyle. Elke dag weer doen we op de automatische piloot dezelfde producten in ons boodschappenmandje. Deze vastgeroeste gewoontes zijn in onze hersenen geprogrammeerd. En dat terwijl ons brein gezonde voeding nodig heeft om goed te functioneren. Aan de hand van de laatste inzichten uit de orthomoleculaire geneeskunde en neurowetenschap laat Charlotte Labee zien hoe je met brain food je leefstijl kunt aanpakken. Combineer de kracht van goede voeding met die van je eigen brein om nieuwe gewoontes te creëren en je gezondheid en mindset ingrijpend te veranderen. De heldere uitleg over de (samen)werking van je hersenen en darmen, handige breinweetjes over belangrijke voedingsstoffen en supplementen, praktische voedingstips en 80 heerlijke smoothierecepten gaan je helpen lekkerder in je vel te zitten. Charlotte Labee is ondernemer en kennis- en ervaringsdeskundige en oprichter van het succesvolle Brain Balance (yourbrainbalance.com), het eerste herseninspiratie- en kennisplatform van Nederland. Via haar lezingen, workshops en social-mediakanalen bereikt ze honderdduizenden mensen en van haar eerste drie Brain Balance-boeken zijn in twee jaar tijd ruim 45.000 exemplaren verkocht.